luni, 2 aprilie 2012

Salata de fasole cu ridichi

Am asteptat demult sa apara pe piata ridichile si ceapa verde. Nimic mai bun :) Noua ne plac mult si le consumam in diferite combinatii. De data asta, cu fasole boabe. A iesit o salata minunata. Pe langa faptul ca se prepara foarte simplu, e si sanatoasa si gustoasa ;)




Ingrediente:
  • 2 cani boabe de fasole fierte (eu am folosit din conserva)
  • 6 ridichi
  • 3 cepe verzi, cu tot cu codite
  • ulei 
  • vegeta
  • sare
Mod de preparare:
1. Ridichile si ceapa se spala, se curata si se taie rondele, inclusiv coditele de la ceapa.
2. Se amesteca intr-un bol cu boabele de fasole, apoi se condimenteaza cu vegeta, ulei si sare dupa gust. Daca doriti se pot adauga si alte condimente.
3. Se serveste rece.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

© Delicii vegetariene, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena